前陣子很流行的用"一根香蕉+兩顆蛋"做成的香蕉鬆餅
材料這麼容易取得,當然一定要來試做一下的呀
(且我每次去超市都忘了買鬆餅粉或低筋麵粉的)
所以~~~~居然有可以不用使用到粉就能做出鬆餅
快!快!快,快拿孩子來當實驗品^^
D妹不敢吃香蕉,所以我只用了2/3條香蕉+一顆蛋
想說試做也不要一次用太多
如果難吃變廚餘也不會丟掉太多浪費
↓↓這不起眼的就是香蕉鬆餅
噗~~~跟煎蛋有什麼兩樣@@
D妹吃下第一口說:好像有臭臭的味道
一口接一口馬上吃光光
第二次,我把攪拌機請出來了
用了一顆蛋+一整條香蕉
是說那香蕉要攪到完全跟蛋汁融合,還真難呀~
我看用果汁機還打比較快吧~
這次的成品比較沒那麼像煎蛋了,但也不像鬆餅呀~
換小B嘗嘗^^
怎麼樣~味道如何呀
小B:麻麻,明明就是要兩顆蛋+一條香蕉,妳用一顆蛋是怎樣
我:吼!!!!!對後...............怎麼只加了一顆蛋啦~~~(暈!!!)
小B:腦袋是裝豆腐嗎?????
D拔:比豆腐還慘...............
(一整個被數落.......)
結論:食材方便取得,料理速度也很快
YA,又多一道可以做給孩子吃的點心了~
但到底要怎樣用才會像鬆餅
還好小人不會說話,吃就對了!!!!哈哈
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